Grillchips Apfel, 500g Hackspäne, Chips vom Apfelholz, Korngröße 2-12 mm

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Apfelholz erzeugt ein kompaktes aber mildes Raucharoma mit einer leicht süßlichen und fruchtigen Note. Für Fisch (besonders Lachs, Stör und Schwertfisch), Schwein, Geflügel und Wildgeflügel, Gemüse und besonders für Schinken geeignet.
Apfel ist das beliebteste Obstholz für das BBQ, speziell für das Smoken von Bacon und Schinken.
Apfelholz ist zum Grillen der Habaneros, die zu den schärfsten Chilis der Welt gehören, unverzichtbar. Sie sind in Mexiko, Brasilien und Peru fester Bestandteil der regionalen Küche.

  • Packungsinhalt: 500g
  • Korngröße: 8-12 mm
  • Inhalt: Apfelholz, zerspant, gesiebt, getrocknet, entstaubt und sterilisiert
  • frei von Hefe- und Schimmelpilzen.

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Geschmack Apfel

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