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Räuchermehl Buche würzig, 500g Räucherspäne Buche mit Wacholder verfeinert

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Beschreibung

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Das traditionelle deutsche Räucherholz, mit ganzen Wacholderbeeren verfeinert. Das ausgewogene Raucharoma der Buche wird durch die Röstaromen des Wacholder verstärkt und intensiviert. Besonders geeignet für Fisch und Fleisch mit kräftigem Eigenaroma z.B. Wild.

Packungsinhalt: 500g
Korngröße: 0,4-1,0mm (Buchenholzspäne)
Inhalt: Buchenholzspäne (Buchenrundholz, zerspant, gesiebt, getrocknet, entstaubt und sterilisiert, frei von Hefe- und Schimmelpilzen). Wacholderbeeren, ganz

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Buche würzig

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